昔とった杵柄で、今日は植木の剪定のバイト。 初めて入るお庭は緊張しますが、今日のお庭は今回で四度目ということもあり、リラックスムード。 では、行って来まーす。

のらのわ耕舎では、ジャガイモは デジマ と 普賢丸 の二品種を作っています。 こちらは春作の獲りこぼしの ジャガイモが健気に芽をだし子を作っていました。 やっぱり植え付けたのとは違い、だいぶと小ぶりです。 種を蒔き、苗を育てたたわけでもなく、野菜…

ご無沙汰のブログです(~_~;)今年はなんやかんやと忙しく、我が家の脱穀は11月の末となり新米が食べれたのは12月になってからでした。 我が家では新米だけは8分づきにして頂きます。 これくらいすらないと味が分かりにくいからです。 いゃ〜、今年のお米も良…

最高35℃ 最低26℃ 現在31℃(am9:30) 暑いわ〜。夜の温度でさえ26℃。そりゃ、鶏達にはこたえるとおもいます。 もともと寒さにはめっぽう強い鶏ですが、それゆえ、暑さにめっぽう弱いのもまた鶏です。 気温が30℃を超えると、卵が小さくなります。34℃を超えると産…

終わった〜今年の田植えがついに終わった〜。 左、20日ほど前に終わった田んぼ。 右、今日終わった我が家の田んぼ。さすがに、7月入って田植えしてる人はおらず、作業をしてると 通り過ぎる人から送られる熱い視線で日焼けしてしまいます。 周りの田んぼのお…

突然ですが、小さなお話会を開催したいと思います。のらのわ耕舎の養鶏は中島正さんの提唱する自然養鶏を参考にしています。 鶏の餌は可能な限り、地産地消を目標にしています。 餌となる米は近辺の地域でこれまで安定的に入手してきましたが、3月11日の震災…

なんてことはありません。ただの晩御飯。 しかし、侮る事なかれ、今夜の晩御飯ちょっと真似できないですよ[emoji:v-389] こんな感じで、サラダとカレ〜。 まずサラダ、冠の和農園のレタスに松永畑のタマネギにのらのわ耕舎の鶏のささみ。 カレ〜は、松永畑の…

本日、苗作りをしました。 こんなマシーンを使って、種籾を苗箱にまきます。 完成の写真を撮り忘れた…。 苗代に置いた写真。 今年、苗作りは二度目ですが、やっぱり良いものです。 その横で、手蒔きの苗作りをする先輩農家。う〜ん、すげ〜。 しかも、この籾…

今日は末っ子の入園式。 改めて、時間の経過の早さに気づかされます。 僕が前職の植木屋を辞め、農業の勉強のため奈良に移ってきた年に彼が生まれました。 彼が産声をあげた助産所で知り合った農家友達は今は仕事の仲間になり、明日香で農業を始める前にも、…

明日、土曜日は明日香村の峠の朝市です。我らのらのわ耕舎はまだ卵だけですが出店しています。 加えて、明日4月6日は月一回だけのバザーの日。 この日は、農家の皆さんの手作りの一品などが並びます。この一品達 なかなかの物です。 やっぱり農家の御婦人、…

4月3日に友達家族二家族総勢12人で江良さん宅にお邪魔して味噌作りをしました。 我が家の勝手で随分と遅い時期になりましたが、当日は気にしていた雨もどうにか降らず、終始楽しい雰囲気の中(ようこちゃんありがとm(__)m)味噌を仕込むことが出来ました。今回…

朝一番、鶏達の緑餌集めに精を出し。 昼前、畑で種蒔きを終え ヨガをする。 我が子よ大きくなったな〜。

先日、我が家の鶏とたまごで親子丼を頂きました。 隣に写っているのは、畑で採れた大根の葉で作ったふりかけみたいなものです。 ちょっとアップ。 このような丼ものは、出汁がとても重要ですが、我が家の鶏をつかうと肉の旨味がとても強いので、ほぼ間違いな…

寒い日が続きますが、皆さん体調はいかがですか？のらのわ耕舎一同ちょっと崩しぎみです。 子供のおられる家庭ならどこも同じかと思いますが、よく貰って来ます、風邪を…。 今年の風邪はちょっと面倒で、ずるずると長引いています。こんな日はすりおろした生…

今朝の鶏舎の気温は-2℃。それでも、朝陽の当たるところはポカポカと暖かく、鶏たちもそんな気持ちのいい場所を取り合うように日向ぼっこに勤しみます。 もともと暑さに弱い鶏は、奈良くらいの寒さなら逆に活き活きと、走り回り、砂浴びをし、何があるのか一…

新年明けましておめでとうございますm(__)m 皆さん寒い日が続きますが、元気に過ごされていますか? こちらは、家族五人、鶏360羽元気に過ごしています。 本年もよろしくお願いします。今日の明日香村は9時ごろまできつい雨が降っていましたが、気がつくと雪…